AKCIA Losos filet Tsar Nikolaj - ručne filetovaný, za studena údený
€
45.00
Popis produktu
Royal Tsar Nikolaj filet je vyrobený z najjemnejšej a najchutnejšej časti nášho severoatlantického lososa, z chrbta. Je známy svojou bohatou chuťou a textúrou, ktorá sa vám rozplýva v ústach, vďaka čomu je obľúbený medzi znalcami lososa. Termín „cár“ alebo „cársky rez“ označuje prémiový výber, ktorý vychádza z historických spojení s ruským kráľovským dvorom, kde boli najlepšie kusy rýb vyhradené pre cára.
Často sa údi s použitím bukového dreva alebo dubových hoblín zo starých sudov na whisky, čo má za následok jemnú údenú chuť.
Filet z lososa: 250g - 300g (27,00 €* / 100 gramov) vrátane DPH, bez prepravných nákladov
- za studena údený, ručne filetovaný
Ingrediencie: Losos Salmon salar (pôvod Nórsko), soľ, dym. Bez prísad, ktoré vyžadujú označenie. Alergény: Obsahuje ryby. Môže obsahovať stopy sóje, zeleru a horčice. Nutričné hodnoty na 100 g: Kalorická hodnota: 150 kcal. Tuky: 6 g (vrátane 1 g nasýtených mastných kyselín) Sacharidy: 2,1 g (vrátane cukru 0,1 g) Bielkoviny 21,3 g, Soľ 2,4 g. Vákuovo balené. Po prevzatí skladujte na chladnom mieste a spotrebujte do dátumu spotreby určenom na obale.
Odporúčame podávať na jemne opečenej hrianke s dostatočnou porciou nášho kaviáru, s malým rozpoleným zemiačikom, s trochou creme fraiche, pažítkou a lupienkami zo sušených paradajok. “Pôžitok nemôže byť harmonickejší”
