royalcaviar.sk
shopping_cart
Pokračovať v nákupe
Nákupný košík
K úhrade:
€ 0.00


Pokračovať k úhrade



Shop / Jesenná hľuzovka Tuber Uncinatum NEDOSTUPNÁ


Jesenná hľuzovka Tuber Uncinatum NEDOSTUPNÁ

Cena od €
39.00

Veľkosť:

Počet kusov:


Popis produktu

Cena: 1,30 € za gram.

Pri zostavovaní veľkostí prepravných jednotiek sa používa čo najviac hľuzoviek 20g+. Dodacia lehota 2-3 dni, preprava je chladená a zasielaná expresne.

Hľuzovka Tuber Uncinatum je označovaná aj ako jesenná hľuzovka alebo burgundská hľuzovka a je označovaná ako veľká sestra letnej hľuzovky.

Plodnica hľuzovky je 2 až 8 cm široká, okrúhleho alebo nepravidelného tvaru a niekedy má hlbokú ryhu. Kôra je čierna a pozostáva z bradavičnatých hrbolčekov. Keď je hľuzovka zrelá, jej vnútro je tmavej až čokoládovohnedej farby a jej žilky sú husto biele a rozvetvené. Tuber Uncinatum má však intenzívnejšiu chuť a chutí príjemne hľuzovkovo s tónom lieskových orieškov. Zbiera sa od októbra do januára.

Čerstvá čierna letná hľuzovka (Tuber Aestivum) Pri zostavovaní veľkostí prepravných jednotiek sa používa čo najviac hľuzoviek 20g+. Dodacia lehota 2-3 dni, preprava je chladená a zasielaná expresne. Hľuzovka Tuber Aestivum je jedným z najrozšírenejších druhov hľuzoviek na svete. Je tiež gurmánskym potešením pre teplé letné mesiace. "Letná hľuzovka" alebo "Scorzone", ako sa nazýva v Piemonte, možno nájsť od júna do novembra vo veľkých častiach Európy, napríklad v Provensálsku, Taliansku, Španielsku, Turecku, Albánsku, Maďarsku, príležitostne v južnom Nemecku a dokonca aj v Anglicko.

Tip: do hľuzovkovej zmesi odporúčame náš hľuzovkový olej na zintenzívnenie chuti letnej hľuzovky.

Huba Tuber Aestivum sa po dozretí vyznačuje veľmi príjemnou hubovou, jemnou a zemitou vôňou. Pripomína vôňu hríbov a lieskových orieškov. S touto hľuzovkou z. B. Je možné pripraviť jemné jedlá z vajec. Tento špeciálny druh hľuzovky sa hodí aj s korením, ako je soľ, korenie a cesnak. Letnú hľuzovku spoznáte okrem iného podľa matnej čiernej šupky. Gleba (dužina húb) je slonovinovo biela až béžová s jemným bielym žilkovaním. Veveričky a iné drobné cicavce ich zbožňujú. Správanie týchto zvierat môže byť návodom, kde presne tieto hľuzovky hľadať. Cicavce, ktoré žijú v jaskyniach, ako sú veveričky a niektorý hmyz, sa podieľajú na procese vývoja hľuzovky šírením jej spór. Po prevzatí hľuzovky vyberte z vákua. Uchovávajte v chladničke pri teplote +3°C zabalené do savého papiera (denne treba meniť) alebo do uzavretej sklenenej nádoby. Ušľachtilé produkty je najlepšie skonzumovať do 7 dní, pretože hľuzovka každým dňom stráca arómu.






Keta kaviár (kaviár z lososa)

Cena od: € 35,00

Objednať produkt

Darčekový Set - Ossetra 125g + Beluga 50g + Caviar Spoon

Cena od: € 360,00

Objednať produkt

Caviar Chips - kaviárové zemiakové lupienky

Cena od: € 8,90

Objednať produkt

Hoblík na hľuzovku

Cena od: € 42,00

Objednať produkt

Ostatné gurmánske produkty

V našom internetovom obchode nájdete aj ďalšie gurmánske produkty. Ponúkame vždy čerstvé hľuzovky a výrobky z nich, najexkluzívnejšiu časť lososa atlantického na svete – filet "Tsar Nikolaj" – ručne filetovaný a za studena údený, ako aj náš prvotriedny šafran priamo z Iránu. Ochutnajte kaviárové alebo hľuzovkové chipsy, 100 % krabie nohy alebo krabie mäso.

Kaviár

Zobraziť ponuku

Hľuzovky

Zobraziť ponuku

Šafran

Zobraziť ponuku


Objednajte si kaviár online

Chceli by ste kaviár vyskúšať alebo ním prekvapiť svojich priateľov? Ste fanúšikom kaviáru a máte chuť dopriať si ho „iba tak“? Ste na správnom mieste. Patríme medzi popredných svetových producentov kaviáru, na čo sme hrdí a zároveň vďační za vernosť našich zákazníkov. Práve preto sa snažíme, aby ste vždy dostali kaviár s nespochybniteľne stálou a vynikajúcou kvalitou. Každá objednávka k vám dorazí bezpečne a hygienicky zabalená, v termoboxe s chladiacou náplňou, aby sa zachoval chladiaci reťazec. Vaša zásielka k vám príde už na druhý deň. Veríme, že si Royal Caviar, jeden z najlepších kaviárov na svete, naplno vychutnáte.




Rýchla bezpečná platba aj doprava

Objednávky prijaté medzi pondelkom a štvrtkom doručíme už nasledujúci deň. V rámci Bratislavy je možné doručenie v deň samotnej objednávky po individuálnej dohode. Ak produkt náhodou nie je skladom, doba doručenia sa predĺži maximálne na 3 dni. Ste pre nás na prvom mieste, a preto vás okamžite kontaktujeme a ponúkneme všetky dostupné alternatívy, ktoré veríme, že splnia vaše očakávania.